您的土地被挖，可起诉维权。依据《民法典》，他人挖您土地修路属民事侵权，您有权要求停止侵害并赔偿。《民法典》规定，侵害物权应承担民事责任。不及时处理，可能导致您的权益持续受损，甚至无法追回损失。
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对此类民事侵权，常见处理方式是起诉或举报。建议您先与侵权人协商，协商无果则向法院起诉，要求停止侵权并赔偿；或直接向国土资源管理部门举报其违法行为。选择方式时，需考虑效率与效果，起诉能获赔偿，举报能止侵害。
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土地被挖可这样处理：1.若侵权人仍在施工，立即制止并拍照留证。2.收集土地权属证明及侵权证据，如土地证、现场照片等。3.与侵权人协商，要求其停止侵权、恢复原状或赔偿。4.协商不成，向法院起诉，提交证据，要求赔偿。5.同时，可向国土资源管理部门举报，以制止侵害。