收据抵押借钱行为合法，但需确保抵押物非法律禁止。依据《民法典》相关规定，为担保债务履行，可进行物品抵押，但需注意不得违反法律禁止性规定。若抵押物不合法或债务纠纷未及时处理，可能导致抵押无效或引发法律纠纷。
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收据抵押借钱的常见处理方式为签订抵押合同并明确抵押物。选择处理方式时，应确保抵押物合法、价值相当，并签订书面抵押合同，明确双方权利义务及违约责任，以保障债权实现。
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收据抵押借钱需合法操作。具体操作：1. 确认抵押物非法律禁止，如不涉及国家、集体财产；2. 双方签订书面抵押合同，明确抵押物、债务金额、还款期限等；3. 债务到期未还，债权人可依法行使抵押权，但需通过法律途径实现，避免私自处理引发纠纷。