针对您提出的欠款人因诈骗被抓后债务处理问题，根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，诈骗犯被抓后，其合法的债务仍需偿还。若公安机关等司法机关已没收犯罪分子的部分或全部财产，经债权人请求，可优先用于偿还债务。这体现了法律对债权人合法权益的保护，即使犯罪分子受到刑事处罚，其民事责任也不因此免除。
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若欠款人名下有多项财产，其分配用于偿还债务的方式如下：首先，需确定财产性质，非法所得将被收缴；其次，合法财产在扣除必要生活费用后，可用于偿还债务；若财产不足以清偿全部债务，则按比例分配给各债权人。若财产已被没收，债权人可向司法机关申请以没收财产偿还债务。
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作为债权人，您可采取以下措施保障权益：一是及时收集并保存与债务相关的证据，如借条、转账记录等；二是关注欠款人的财产状况，防止其转移财产；三是若欠款人被抓，可向司法机关申请参与财产分配；四是必要时向法院提起诉讼，通过法律途径追讨债务。